Instructions on how to clean the coffee machine in detail

Máy pha cà phê đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Với công nghệ sản xuất ngày càng hiện đại, các loại máy giúp con người tiết kiệm thời gian để có một ly cà phê thơm ngon. Nhưng cách vệ sinh máy sao cho đúng thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây của From Cầu Đất sẽ cùng bạn tìm hiểu cách vệ sinh máy pha cà phê chi tiết nhất.

Bao lâu thì nên vệ sinh máy pha café

Cách vệ sinh máy pha cà phê định kỳ ngăn ngừa sự tích tụ và đảm bảo máy chiết xuất hiệu quả nhất, mang đến những ly cà phê hương vị hoàn hảo. Tuy nhiên, tần suất vệ sinh máy còn phụ thuộc vào số lần sử dụng máy nhiều hay ít. Bạn có thể vệ sinh máy pha cà phê hàng ngày hoặc vài ngày một lần. Tuy nhiên, nếu bạn kinh doanh cà phê, để đảm bảo vệ sinh nhất, chúng tôi khuyên bạn nên vệ sinh quality coffee machine mỗi ngày một lần sau khi ngừng kinh doanh vào cuối ngày.

Các bộ phận nên được vệ sinh hằng ngày

Các bộ phận của máy pha cà phê nên được vệ sinh hàng ngày gồm có: 

• Grouphead máy pha: Là nơi thường tích tụ nhiều bã cà phê và dầu bám vào lưới lọc và gioăng cao su. Nếu không vệ sinh hàng ngày sẽ xảy ra tình trạng máy pha có hiện tượng nghẹt nước và không ra nước khi chiết xuất.
• Vòi đánh sữa
• Khay chứa nước thải
• Vệ sinh bên ngoài máy pha

Cách vệ sinh máy pha cà phê chi tiết

Sau đây From Cầu Đất sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh máy pha cà phê chi tiết, đơn giản nhất ai cũng làm được.

Vệ sinh Filter

• Filter là bộ phận luôn phải vệ sinh sau mỗi lần pha để chuẩn bị cho lần pha kế tiếp. Nếu bạn không làm sạch ngay, bã cà phê sẽ khô lại thành mảng bám do nhiệt độ quá nóng, rất khó rửa sạch. 
• Sau khi pha cà phê xong, bạn tháo tay cầm ra, dùng một tay giữ đầu máy để lấy lực xoay tay cầm, gõ nhẹ tay cầm vào hộp đựng bã cà phê để đảm bảo bã cà phê ra hết, không bị kẹt bên trong. 
• Sau khi đã hết sạch bã, bạn dùng dụng cụ làm sạch để lau thật khô. Bạn cần lưu ý một điều khi đập bã là không được để mặt Filter va đập vào thanh, nếu không sẽ bị móp méo và lâu ngày như vậy sẽ làm gỉ sét.

Vệ sinh Headgroup

• Khi vệ sinh Headgroup, bạn xả nước và tiến hành lắc qua lắc lại tay cầm để cặn bám trên thành Headgroup lắng xuống Filter kính. Lưu ý rằng nước xả nóng nên bạn nên lấy khăn cầm để tránh bị bỏng. 
• Sau đó dùng cọ vệ sinh thành máy, lưới lọc.
• Cọ xong thì tiếp tục xả nước để rửa trôi. 

Vệ sinh vòi hơi

Khi vệ sinh vòi hơi của máy pha cà phê, bạn hãy lấy khăn ướt sạch phủ lên vòi sau đó tiến hành xả vòi phun hơi trong 10 giây. Lúc này lượng sữa còn sót lại sẽ được đẩy hết ra ngoài.

Vệ sinh khay nước thải

Để vệ sinh khay chứa nước thải, bạn chỉ nên rửa bằng nước thường, không nên sử dụng nước rửa bát, cọ rửa. Nhưng muốn sạch hơn thì bạn chỉ nên dùng nước rửa máy pha cà phê chuyên dụng. Về phần tay cầm của máy, bạn có thể ngâm vào dung dịch rửa cà phê với một chút nước ấm và ngâm qua đêm.

Vệ sinh thân máy

Cách vệ sinh máy pha cà phê không thể thiếu bước vệ sinh thân máy. Bước này khá đơn giản, bạn chỉ cần dùng khăn mềm, lau phần thân và những nơi nước cà phê bắn lên trong quá trình sử dụng máy.

Cách làm sạch nhanh bằng bột vệ sinh máy pha cà phê

Bạn cần làm sạch headgroup bằng bột vệ sinh chuyên dụng mỗi khi sử dụng được khoảng 2kg cà phê. Thao tác vệ sinh như sau:

• Đầu tiên, đặt phin mù vào tay để pha cà phê, sau đó cho từ 3-5g bột vệ sinh rồi lắp tay pha chứa bột vào họng pha.
• Tiếp theo, dùng nút bán tự động trên máy để xả trong 5s, tạm dừng 5s và tiếp tục và lặp lại thao tác này trong 5 lần, sau đó bỏ tay pha ra khỏi họng rồi ấn xả.
• Sau đó, lắp tay pha có phin mù nhưng không có bột vệ sinh, lặp lại thao tác như với máy trộn tay có bột vệ sinh. 
• Cuối cùng, thực hiện pha 2 ly cà phê bỏ đi để loại bỏ bột tẩy rửa còn sót lại trong đường ống rồi nhấn nút bán tự động để xả và kết thúc quá trình làm sạch.

→ Lưu ý rằng chỉ cần dùng bột để vệ sinh họng pha, các bộ phận khác như khay đựng nước thải, vòi đánh sữa thì không cần dùng bột vệ sinh.

Cách vệ sinh máy pha cà phê nhìn chung khá đơn giản. Vệ sinh máy đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ và năng suất làm việc của máy. Trên đây là những thông tin mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết, bạn đã hiểu hơn về cấu tạo máy pha cà phê và làm sạch máy pha sao cho đúng cách.

From Cầu Đất là đơn vị cung cấp sản phẩm cà phê Cầu Đất chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê của người Việt. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị cà phê thơm ngon nguyên bản, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!