Bạn là tín đồ của loại cà phê sữa 3 tầng. Bạn đang tìm hiểu và học cách pha cafe sữa 3 tầng thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà. Vậy hãy để Cà phê Cầu Đất chỉ cho bạn cách làm cà phê sữa 3 tầng.
Công thức rất đơn giản là bạn có ngay tách cà phê tự pha tại nhà có chất lượng không khác gì ngoài quán. Cùng thực hiện nhé!
Mục lục
Cách pha cafe sữa 3 tầng thơm, ngon
Cà phê sữa 3 tầng là loại đồ uống đang rất thịnh hành hiện nay, đặc biệt là trong giới trẻ. Một ly cà phê 3 tầng có lớp trên cùng là bọt sữa được đánh bông dày, lớp giữa là sữa và cuối cùng là lớp cà phê.
Cách pha cafe sữa 3 tầng không khó và không mất nhiều thời gian. Với công thức được chia sẻ dưới đây bạn chỉ cần 20 phút để thực hiện là có tách cà phê 3 tầng đúng vị yêu thích.
Chuẩn bị nguyên liệu làm cafe sữa 3 tầng
Nguyên liệu và dụng cụ quan trọng cần có để pha cà phê 3 tầng gồm có:
- Nguyên liệu: bột cà phê (loại dùng để pha phin), sữa đặc, sữa tươi không đường và đường trắng
- Dụng cụ pha chế: bình có nắp và phin cà phê, ly hoặc tách đựng
Lưu ý trước khi thực hiện cách pha cafe sữa 3 tầng:
- Có thể thay thế bột cà phê phin bằng gói cà phê hòa tan
- Các dụng cụ pha chế phải được vệ sinh sạch sẽ và tráng lại bằng nước sôi
Chi tiết cách pha cà phê sữa 3 tầng
Các bước làm cà phê sữa 3 tầng được tiến hành cụ thể và chi tiết như sau:
- Bước 1: Pha cà phê hòa tan hoặc cà phê phin. Lưu ý khi pha cà phê phin cần ủ cà phê trong nước sôi khoảng 3 phút trước khi cho lượng nước sôi vừa đủ chảy đều khắp phin
- Bước 2: Tạo cà phê sữa
+ Chia nước cà phê phin nguyên chất thành 2 phần
+ Cho 1 phần nước cà phê + 2 thìa sữa đặc vào chung một cốc và khuấy đều. Lưu ý: thay đổi lượng sữa tùy theo khẩu vị ngọt nhạt của người uống và lượng cà phê
+ Cho 2 viên- 3 viên đá, sữa tươi không đường vào trong cốc và tiếp tục khuấy thật đều
- Bước 3: Làm lớp bọt bên trên của cốc cà phê 3 tầng
+ Cho lượng cà phê phin còn lại và đường vào trong bình hoặc chai nhựa có nắp đậy kín
+ Lắc bình mạnh và đều đến khi nào tạo thành lớp bọt thì dừng lại
- Bước 4: Thưởng thức
+ Rót lớp bọt ở bước 3 vào cốc cà phê ở bước 2
+ Thưởng thức cốc cà phê sữa 3 tầng theo cách riêng của bạn
Lưu ý ly cà phê sữa 3 tầng thành phẩm khi đạt được đầy đủ tiêu chí sau:
- Ly cà phê có mùi thơm quyện hòa giữa cà phê và sữa tươi kích thích khứu giác
- Vị béo ngọt của sữa quyện với vị đắng của cà phê
- Lớp bọt trên cùng có được độ xốp và béo
Xem thêm: Cách làm cafe sữa dừa ngon cực đỉnh, xem xong làm được ngay
Mẹo pha cafe sữa 3 tầng ngon
Mặc dù bạn đã áp dụng đúng hướng dẫn cách pha cafe sữa 3 tầng ở trên nhưng chất lượng hương vị tách cà phê không như mong đợi. Vậy nguyên nhân do đâu và cần có thêm những lưu ý gì khi pha loại đồ uống này?
- Nên sử dụng loại bột cà phê phin nguyên chất thay cho gói bột cà phê hòa tan
- Tỷ lệ các nguyên liệu chuẩn. Lượng sữa hoặc cà phê quá nhiều đều làm ảnh hưởng lớn tới hương vị của ly cà phê sữa 3 tầng
- Dụng cụ pha chế sạch sẽ, các công đoạn thực hiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Cà phê sữa 3 tầng (hay cà phê bạc xỉu) là loại đồ uống phù hợp với mọi đối tượng, độ tuổi. Với hướng dẫn cách pha cafe sữa 3 tầng ở trên bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào muốn.
Tham khảo: Tại sao đánh sữa không lên bọt? Cách đánh sữa latte mịn
Tại Cà phê Cầu Đất có sẵn nguyên liệu cà phê thượng hạng và dụng cụ pha chế chính hãng. Nếu bạn chưa biết mua ở đâu thì gọi ngay cho Cà phê Cầu Đất. Liên hệ đặt hàng và nhận ngay thông tin tư vấn các công thức pha chế cà phê đơn giản ngay tại nhà.
Số 2 đường D9, Khu dân cư Chánh Nghĩa phường Chánh Nghĩa, TP.Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật07:00 – 17:30
01 Bình luận
Quá hay và tuyệt vời, mình có mặt bằng, mặt đường nhà cũ ngày xưa , cũng rất muốn mở cửa hàng cafe nhỏ và ấm cúng, áp vừa có thu nhập , vừa thỏa mãn niềm đam mê….104 Trịnh đình cửu Định Công Hoàng Mai Hà Nội 0975760402….